Maionese caseira
Ingredientes:
2 ovos
200 ml de óleo
1 colher de sopa de suco de limão
1 pitada de sal
Preparo:
Bata no liquidificador os 2 ovos vá adicionando lentamente o fio de óleo até formar a consistencia
por fim adicione o suco do limão e tempere com sal.
Pode usar também mustarda, alho, cebola o que sua imaginação permitir para da um gostinho diferente a sua maionese.
Lembre-se de fazer a quantidade necessária para ser consumida imediatamente já que a maionese caseira não contém conservantes.
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