Ingredientes
3 xícaras de feijão cozido pode usar feijão preto ou mulatinho
1 cebola picada
1 pimentão picado ( pode usar verde , amarelo ou vermelho)
4 dentes de alho picado
Coentro à gosto
1 sache de sazon de bacon
1 vidro de 200 ml de leite de coco
Sal e pimenta à gosto
Modo de fazer
Passe no liquidificar o feijão cozido sem o caldo ( fica bem cremoso como um pure de feijão) (reserve)
Refogue bem os tempeiros, junte o feijão o sal a pimenta e o leite de coco deixe ferver até formar uma consistencia cremosa.
Sirva com arroz branco .
Ideal para acompanhar pratos a base de peixe.
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