Contra file
Alho amassado com sazon sabor Picanha
Cebola bem picadinha
Vinho branco ou tinto
Extrato de tomate
Mostarda
Pimenta do reino
Ketchup
Salsa picadinha
Modo de fazer
A quantidade dos ingredientes fica a critério para quantas pessoas será servido.
Corte a carne em tiras tempere com o alho e o sazon, leve uma panela ao fogo com um pouco de azeite frite a cebola e em seguida coloque a carne para fritar, adicione o resto dos ingredientes e deixe apurar até reduzir o vinho por fim a salsa picadinha.
Sirva com arroz branco farofa e banana a milaneza.
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