Fettuccine Alfredo à minha moda

Ingredientes

1/2  pacote de talharim fresco

3 colheres de sopa de baicon picado

1/2  cebola picada

2 colheres de sopa de manteiga

1/2 xícara de queijo muçarela

1/2 xícara de queijo tipo gouda ou  semelhante

2 colheres de sopa de queijo parmesão

1 caixinha de creme de leite

Leite o suficiente

Sal  e pimenta à gosto

Modo de fazer:

Cozinhe o talharim al dente ( escorra e reserve )

Frite a cebola até ficar esbranquiçada em seguida adicione o baicon tempere com sal, coloque

os queijos ralados por fim o creme de leite e um pouco de leite de vaca cozinhe em fogo baixo até que fique tudo bem incorporado e cremoso.

Passe o talharim na manteiga e coloque por cima o creme de queijo.