terça-feira, 9 de fevereiro de 2010

Abobrinha Recheada



Ingredientes
150 grs de carne moida

2 dentes de alho
1 cebola pequena ralada
Oregano a gosto
Pimenta calabresa a gosto
Azeitonas
Sal.
Salsinha picada a gosto
2 abobrinhas
Queijo parmesão ralado

                                                               Modo de fazer

Corte as abobrinhas no sentido do comprimento com uma colher retire a polpa e utilize essa polpa na carne moida. Cozinhe na água e sal por 5 min ate que fique macia retire e reserve.
Tempere a carne moida e refogue até que fique sequinha .
Recheie cada abobrinha e povilhe com queijo parmesão leve ao forno por 10 mim.

Nenhum comentário: