terça-feira, 6 de outubro de 2009

Sobre coxas de frango com mostarda


6 pedaços de sobre coxa de frango
1 colher de sopa de mostarda
4  dentes de alho picado
1 colher se sopa de missô
Coentro
Azeitonas

Modo de preparo:

Passe limão nos pedaços do frango e tempere com a mustarda e o missô e o alho
Deixe tomando gosto por algum tempo.
Em uma panela frite o frango até dourar depois adicione 100 ml de água quente e deixe cozinhar até que fique macio. Coloque as azeitonas e o coentro picadinho.

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