Arroz branco cozido
Cenoura picadinha cozida
Pimentão picadinho
1 xícara de passas
Salsa ou cebolinha
Cebola picadinha
Queijo parmesão opcional
Modo de preparo:
Prepare o arroz branco normalmente (reserve)
Faça um pré cozimento das cenouras picadinhas ( reserve)
Numa panelinha refogue com um pouco de azeite o pimentão, a cebola, a cenoura tempere com uma pitada de sal por ultimo ja com o fogo desligado acrescente as passas a salsinha ou cebolinha .
Depois é so misturar querendo povilhe com o parmesão ralado.
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