domingo, 27 de setembro de 2009

Canelone de ricota



Ingredientes:

1 pacote de massa semi pronta de lasanha
250 gr de ricota fresca
1 caixa de creme de leite
2 dentes de alho
Oregano
1 pacote de molho aos 4 queijos
Queijo parmesão
Sal a gosto

Modo de preparar

Amasse a ricota com um garfo adione os alhos amassados povile com oregano e a caixinha de creme de leite e tempere com sal.
Prepare o molho aos 4 queijos conforme a embalagem
Abra a massa recheie com a pasta de ricota, forre o fundo de um refratário com uma parte do creme arrume os canelones e por fim povilhe com queijo parmesão
Leve ao forno moderado por uns 20 min.

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